Big Green Egg
Vor Jahrhunderten schon wurde in kniehohen, kuppelförmigen, irdenen Gefäßen mit Holz oder natürlicher Holzkohle Nahrung zubereitet. Darin wurden Töpfe zum Kochen von Reis aufgehängt oder auch ein Lattenrost zum Grillen und Braten von Fleisch befestigt.
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